HARLINGEN — A medida que las familias continúan preparándose para un Día de Acción de Gracias como nunca antes debido a la pandemia de coronavirus, se les recomienda que tengan en cuenta prácticas seguras al cocinar.

La Cruz Roja Americana de la región de la Costa del Golfo de Texas está instando a las familias a seguir los consejos de seguridad los cuales ayudarán a prevenir incendios en la cocina este Día de Acción de Gracias.

La Cruz Roja Americana afirma que estas emergencias son causadas con mayor frecuencia por cocinar sin vigilancia, lo cual es un comportamiento común realizado por casi el 70 por ciento de los participantes en una encuesta nacional de la Cruz Roja Americana realizada a principios de este año.

La entidad sugiere vigilar lo que se fríe y nunca dejar los alimentos cocinados desatendidos.

A los que deban salir de la cocina, aunque sea por poco tiempo, se les recomienda apagar la estufa.

Otro consejo para prevenir incendios es alejar de la estufa los artículos inflamables, como paños de cocina, bolsas, cajas, papeles y cortinas.

Los niños y las mascotas también deben permanecer al menos a tres pies de distancia de la estufa.

Se aconseja a las personas que eviten usar ropa holgada mientras cocinan.